Com informações da Ascom
Estudantes de dez unidades da rede estadual de ensino tiveram seus projetos selecionados para a premiação final do “Desafio Tecnologia para a Educação”, iniciativa da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia (FAPESB). Com o tema ‘Educação em Saúde’, a ação tem o objetivo de estimular os estudantes a desenvolver projetos de Ciência e Tecnologia, além de engajar a comunidade escolar e a transformação social. Os alunos são de unidades escolares da rede estadual nas cidades de Irecê, Vitória da Conquista, Itororó, Malhada de Pedras, Candiba, Sobradinho, Santo Antônio de Jesus, São Miguel das Matas, Ilhéus e Salvador (veja lista abaixo).
As equipes, que contam com três estudantes e um professor orientador, ganharão R$ 30 mil em prêmios, sendo o valor de R$ 15 mil, R$ 10 mil e R$ 5 mil para primeiro, segundo e terceiro lugares, respectivamente. A premiação dos três primeiros colocados deverá ser realizada, ainda neste primeiro semestre, durante a 6ª Feira de Empreendedorismo, Ciência e Inovação da Bahia (FECIBA), promovida pela Secretaria da Educação do Estado da Bahia, para premiar projetos desenvolvidos nas salas de aula.
Entre os selecionados está o projeto ‘Campanha Educativa para Intensificação do Uso Sustentável da Biomassa da Banana Verde’, desenvolvido por estudantes do Centro Territorial de Educação Profissional de Irecê, localizado no Centro Norte Baiano (a 481 Km de Salvador). “A ideia foi valorizar um produto muito utilizado na nossa região e bastante saudável. Com a biomassa da banana, aproveitada das frutas descartadas, podemos substituir a farinha de trigo no bolo ou leite condensado no brigadeiro. Sendo recomendado para pessoas diabéticas ou com intolerância a glúten”, explicou Érica Messias Paiva, professora orientadora do projeto.
Para a estudante do 5º ano do curso técnico de nível médio em Cozinha, Madalena dos Santos, 35 anos, o projeto deu a oportunidade de experimentar o aprendizado adquirido no curso. “Realizamos uma degustação na comunidade de Olhos D´Água, em Ibipeba, e tivemos uma ótima recepção, além de ensinarmos a importância de uma alimentação saudável”, ressaltou. Ela ainda destacou que “estamos realizando alguns testes com outros produtos, como barra de cereais, para, quem sabe, investimos nessa produção”, contou.
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