O município de Vitória da Conquista, localizado no sudoeste da Bahia, está numa região responsável por mais de um terço da produção de café do estado.
Será realizado nesta sexta-feira (26), em Vitória da Conquista, o 11º Concurso Qualidade Cafés da Bahia. O concurso que acontece anualmente tem o objetivo de incentivar a cultura de cafés especiais e aumentar a oportunidade de negócios da cafeicultura baiana. Já que uma das metas do evento é incentivar a produção de cafés diferenciados por meio de práticas sustentáveis, valorizando a sua produção e a inserção desses cafés com valor agregado no mercado.
O prestígio da cidade fica, também, por conta de estar localizado no sudoeste da Bahia, uma região responsável por mais de um terço da produção de café no estado, é o que informa a Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC). O evento está programado para começar a partir das 19h no Hotel Pousada da Conquista.
A etapa estadual do concurso possibilita a classificação para a participação no Concurso Nacional de Qualidade do Café, que é realizado pela ABIC e está previsto para acontecer em dezembro, vale lembrar que cada estado pode inscrever até três lotes. Blog da Resenha